漸漸發胖的你,是不是總會被盤中的美味吸引,忘記胃的警告了呢?
心理飢餓VS生理飢餓
學會聽懂飢餓暗號的第一步,是要重新區分出心理飢餓和生理飢餓的不同。對大多數人來說,兩者是無法區別的。根據你上吃東西的時間和份量,你大概可以猜出什麼時候會開始生理上的飢餓。如果你剛吃東西但仍然感到飢餓,先停下來,細想一下自己是否被下列經常引起心理飢餓的情緒所困擾:
生氣、疲乏、 消沈、 孤獨、 不安、 內疚、 嫉妒、 快樂、 焦慮、 失望、 悲痛、 恐懼、 厭倦
飢餓的類型
要重新訓練自己養成只有在餓的時候才吃東西的習慣,你必須明白不是所有飢餓都是生理上的。現在,幾乎沒有人僅僅在身體真正飢餓的時候才吃東西,很多人在他們“心理飢餓”的時候也會大吃特吃。你可能會被電視廣告里肉汁四溢的牛肉漢堡所引誘,開始認為自己已經餓了。你也可能在早已安排好的時間理所當然開始吃東西,而不管自己是否飢餓。你可能會無聊、疲憊、悲傷、快樂或者緊張,這些都是你“心理飢餓”的導火線。
控制過量飲食
參照上表能幫助你更加瞭解胃的需求。你應該在接收到餓的初步信號時(程度4)開始吃東西,感到飽得舒適、滿足的時候(程度6)停下來。用日記把你吃東西前及吃飽後的感覺記下來,對照上面的表,可以幫助你認識自己過量飲食的原因。你可能發現,你總是把飯推遲到餓得無法集中注意力的時候(程度2),甚至是餓得胃發疼(程度1)的時候才吃。這時候,你開始狼吞虎嚥,一直吃到自己再也吃不下(程度8)。先瞭解過度飲食的原因,再作出改進吧。
生理飢餓等級劃分
這麼多因素干擾我們的飢餓暗示,我們如何可以回到嬰兒時代,讀懂胃的私語呢?下面是一個劃分飢餓等級的有效工具,利用它控制你的強迫性心理飢餓吧!
過飽 | 10 = 肚子塞滿了東西,有惡心的感覺 |
9 = 飽得很不舒服,需要放鬆腰帶 | |
8 = 飽得不舒服,覺得已經吃不下了 | |
7 = 很飽,覺得吃多了點 | |
6 = 飽得舒適、滿足 | |
適中 | 5 = 適中,不餓也不飽 |
4 = 餓的初步信號 | |
3 = 餓,準備吃東西 | |
2 = 很餓,無法集中注意力 | |
飢餓 | 1 = 餓得發暈 |
養成健康的飲食習慣
留意及聽從胃的飢餓信號能幫助你達到和維持健康的體重,降低患各種慢性病的風險。而且,在你真正正理飢餓的時候吃東西是最愉快的。因此,當你的身體向你發出進餐邀請的時候,選擇你喜愛的健康食品慢慢享用它們吧。
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