為什麼減肥期間容易便秘
減肥期間食物攝取減少,尤其是當碳水化合物(穀物)減少的時候,消化道內容易出現纖維素不足的狀態。加上大量運動有可能造成的體內水分減少,特別容易發生便秘。
減肥期間,別忘了補充纖維素。增加纖維素的攝取,有效防止便秘。除此之外,纖維素在腸道中還能吸附油質和毒素,減少身體內的游離脂肪。多吃富含纖維素的蔬菜和水果,蔬菜湯、果汁中亦含有大量的可溶性纖維,對腸道排毒和防止便秘很有效果。
為什麼吃得越少反而便秘越嚴重
因為吃得少,糞便少,大腸內壓力越小,便秘就越發嚴重。所以便秘時可以多吃點玉米、小米、燕麥片等粗雜糧的主食,這些食物含有比較多的膳食纖維,會形成比較多的糞便,從而減輕便秘。
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