正確認識蜂蜜減肥法 讓你瘦得更健康

　　“蜂蜜減肥法”是網友十分推崇，現實也十分流行的斷食瘦身法之一。珠江醫院營養科主任、副主任醫師胡志庚指出，蜂蜜減肥法並不科學，可能打破營養均衡，肥胖人群一味飲食蜂蜜或會更胖。

　　頻繁盲目使用，或更胖或營養不良

　　蜂蜜是養顏美容效果上佳的產品，但是蜂蜜減肥沒有科學依據。胡志庚說，蜂蜜裡面60%—80%都為糖類（果糖、蔗糖），還有少量的維生素D、維生素C，還有一部分有益酸和礦物成分。在斷食前提下，長期只吃蜂蜜，雖可以減肥，但營養不均衡，結果會造成營養不良。他強調，營養均衡對於人體機能的健康而言是最重要的因素，頻繁地以蜂蜜來代替其他食物，會使人體只能吸收到果糖的成分，而無法從其他食物中獲得必需的膳食纖維和蛋白質成分，如果長期單一服用蜂蜜很可能會導致糖分過高卻又營養不良的現象發生。

　　如果是正常膳食情況下喝蜂蜜，由於糖類是能量的來源，對於胖人來說，無疑等於“雪上加霜”，胖人將更肥胖。目前，沒有證據證明蜂蜜裡面含有任何可改變人體能量代謝的成分，也沒有證據證明喝蜂蜜可以成功減肥。