每1周1天斷食減肥法 養出瘦體質

　　斷食期的飲食要求：

　　斷食當天，要嚴格控制卡路里的攝入，全天的卡路里總攝入量控制在500以下即可。一開始實在無法堅持，可以從900、700、500的階梯過渡過來。建議吃清淡的流質食物，如白粥、燕麥、蔬菜湯、菌菇湯、花草茶等，或選擇苦瓜、黃瓜、芹菜等有排水功效的蔬果。控制熱量的前提下，豆漿和牛奶都能適量攝入。

　　斷食期依舊要保持每天3餐的均衡飲食。其中，薯類、根菜類、葉菜類等的蔬菜食物，每天盡量攝取5類或以上。

　　參考菜譜

　　早餐：一份蔬菜沙拉

　　午餐：一碗(無料)味增湯

　　晚餐：涼拌水果蔬菜

　　TIPS：沙拉醬的添加和熱量都很高，斷食期應該盡量選擇無添加或少添加的天然食物，像沙拉、涼拌水果蔬菜可以用酸奶調味。