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胖人為啥吃得多?控食慾秘招輕鬆get

發布日期:2023-10-16 11:39:52來源:中國減肥網
肥胖的人總是容易吃得多,然後一胖就停不下來,這是為什麼呢?有沒有有效控制食慾的方法?今天小編就給大家介紹相關的知識,趕緊來圍觀吧!控食慾妙招輕鬆get起來!

  胖人為啥更易吃的多?
  英國樸次茅斯大學研究人員發現,胖人對食物味道反應更靈敏,從品嘗中能獲得更多愉悅感,從而可能導致進食過多。
  研究人員將40名大學生分為肥胖和非肥胖兩組,所有人嗅覺味覺都正常,均不抽煙,也無減肥或節食計劃。試驗中,研究人員讓受調者聞人造黑巧克力的氣味,評估氣味的濃度和帶來的愉悅感,氣味被稀釋成不同濃度來測試受調者能聞出的最低濃度。同時,還測試了受調者的四種主要口感:酸、咸、苦、甜,把四種味道的溶液噴於受調者的舌面,讓其識別每種味道的濃度。事後,研究人員根據測得數據分析了嗅覺、味覺與體重之間的聯繫。結果顯示,肥胖組受調者對巧克力氣味的嗅覺反應更靈敏,主觀獲得的愉悅感也更強。另外,肥胖組受調者認為咸味和酸味更濃,而在苦味和甜味上,沒有明顯差異。
  樸次茅斯大學比較和進化心理學研究中心高級講師洛倫佐·斯塔福德表示,嗅覺與大腦“飢餓中心”關聯,會激發大腦的“獎賞功能”,對飲食行為影響很大。另外,高卡路里食物的氣味也可能激發進食渴望,從而導致吃得過多,最終引起體重超標。

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