想減肥？先來瞭解脂肪常識

減肥最關鍵的就是減去多餘的脂肪，只要減掉了多餘脂肪才能用於苗條的身材。那麼，對於脂肪,你瞭解多少呢?如果想健康減肥，脂肪常識不可不知哦。下面，我們就一起來瞭解瞭解脂肪的知識，對你減肥瘦身有幫助。
　　1. 脂肪以不同顏色出現
　　脂肪的種類多種多樣，色調和功能也不盡相同。具體來說，脂肪有白色、棕色和米色之分。
　　白色脂肪就是人們常說的發白的無用贅肉，無用是因為白色脂肪中代謝速率低，不像肌肉那樣可以燃燒能量，也是人體中的主要脂肪類型，包含了脂肪總數的百分之九十以上。換而言之，白色脂肪就是剩餘能量的存儲單位。
　　棕色脂肪顏色稍深，因為具有大量的血液供應，能夠從根本上燃燒能量，而不是儲存剩餘能量——但是只限於鼠類(或其他哺乳動物)：一些小動物能夠激活棕色脂肪來燃燒能量、產生熱量便於冬季維持體溫。
　　不幸地是，人類具有極少的棕色脂肪，因此在幫助燃燒能量和禦寒方面稍遜一籌。
　　就燃燒能量方面而言，第三種脂肪米色脂肪介於白色脂肪和棕色脂肪之間，但是卻也非常令人振奮。
　　為什麼呢?因為研究人員正在尋找通過飲食控制、運動或補充營養等方式，將白色脂肪細胞轉變為新陳代謝更為活躍的米色脂肪的方法。
　　事實上，初步證據顯示，運動激發的一些荷爾蒙可以將白色脂肪細胞轉化為米色脂肪細胞，還有證據顯示，一些諸如褐藻、甘草、辣椒等食物可能具備同樣功效。