夏季減肥7大竅門 一周讓你速減5斤

　　6.捨棄蘸料，吃點辣椒

　　火鍋和BBQ深受人們喜愛，不管是哪一種,都離不開厚厚甘甜的醬汁。減肥者要控制蘸料的食用，因為不論是麻醬、豆醬、韭花料、香油還是BBQ汁，所含油脂、鈉和糖的份量都十分可觀。如果只選擇鮮味醬油和醋，則熱量可大大降低。有研究認為辣椒有助減肥，其奧秘是因為含有大量的辣椒素，它能促進人體脂肪的分解。

　　為什麼辣椒能夠燃燒脂肪呢?關鍵在於——辣椒素，只須吃上一兩勺，它的刺激口味即刻會向腦神經發出足夠訊號，導致食慾大減。同時辣椒素的另一大作用是刺激體內生熱系統，能提升機體工作效率，就像快速運轉的機器能夠消耗大量碳氫燃料。進食一餐辣味之後，可以消耗大於25%的卡路里。而當辣在腹中燃燒時，喝上一杯富含咖啡因的紅茶，效果則更明顯。辣椒還能促進體內生產兩種酶，在燃燒脂肪的過程中它們能一邊“說服”脂肪細胞卸載，一邊阻止脂肪過量堆積。這個減肥方法無需任何飲食規則做伴，因為辣椒鹼刺激了內啡肽和血清素的生產，同時還會讓你擁有一份好心情。

　　7.合理攝入含糖的飲料

　　糖分隱藏在很多飲料中，包括牛奶、豆漿、果汁、蜂蜜等，它以不同的形式存在比如乳糖、果糖、蔗糖、葡萄糖。我們要知道糖類並不等於脂類，或者說吸收到身體的糖並不是一定會轉變為脂類。事實上，吸收到體內的糖，會首先被當作能量源用於維持機體的生命活動而消耗掉，而這往往還不足夠，然後需要調動蛋白質和脂肪(來自脂類食物為主)來提供能量。只有大量多餘的糖類才會造成剩餘，轉化為脂肪。所以，應該盡量喝含糖量低的飲料，比如紅茶比可樂好，綠茶比紅茶好，淡到白開水最好。

　　糖類的吸收過程本身會刺激機體提高當前機體代謝率(進食時體溫升高)，並慣性維持一段時間，這段時間增加的熱量消耗有可能抵過少量糖份熱量。那麼小口喝，慢點喝，延長糖份吸收過程，也使相應體溫升高的加速代謝期變長，不知不覺中消耗更多能量。另外盡量飯前喝，飲料里的糖很快進入血液，引起神經反射調節，減低進食和糖類吸收。