不進飯店吃飯
法則4 不進飯店吃飯
真實情況:家裡吃飯也可能增肥
經常在外大吃大喝不利於減肥這點似乎沒啥可爭議的。研究者發現飯店廚師給的菜量一般都是規定分量的兩到四倍。所以說就連週末,最好也是自己買菜做飯,這對腰圍肯定有好處。
那可能是真理,但是如果你不夠注意,一些看似不起眼的不良習慣也可能使這個減肥策略失效:做菜的時候邊做邊嘗、放大量的油、調料和醬汁,收拾餐桌的時候順便也把剩湯剩菜收進肚子。
更新策略:“在整個烹飪過程中都應該使用量杯和量勺。” 專家建議道。“那樣可以幫你更好地判斷你加了多少調料。”定盤子大小也可以幫你度量那些不好稱分量的。當你吃飯的時候,總是拿小碟小碗裝,把多出來的食物直接裝進保鮮盒里凍著,會避免出現看著菜還多就不停地伸筷子的情況。
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