夏季減肥必看 有原則瘦得快

　　細嚼慢嚥的進食方法，在減肥中更具有顯著的生理效應。人體的飢與飽，並非完全取決於胃體的空虛或充盈，而是受大腦下丘部位的食慾中樞（產生飢餓感）和飽食中樞（產生飽腹感）的控制。
　　當食物入胃腸經消化吸收進入血液後，會使血糖等營養物質濃度升高，此時飢餓感會消失，而當產生飽腹感的信息一旦被大腦的飽食中樞所接受時，它就會即時發出停止進食信號而終止進食。因此把吃飯的速度放慢一些，注意限制好食量，對控制體重增長、預防肥胖者會更具有實際意義。
　　而那些習慣飯後吃零食、睡前吃甜食或餐後上床就寢的人，更易肥胖是不言而喻的。據統計，67%的肥胖者與常吃豐盛的晚餐和有夜間進食的習慣有關。
　　長期堅持運動
　　加強體育鍛鍊，是增加肌肉、減少脂肪的最有效的方法之一。一般來說，如果能堅持不懈地進行3-5個月相宜的運動鍛鍊，就能收到減肥的良好效果。而那種認為運動量越大，出汗越多，減肥效果就越好的觀點也是不正確的。
　　因為減肥效果的好壞，與運動量的大小並不成正比關係。只有堅持長時間（一般不少於1小時）的小強度的運動，如散步、慢跑、騎自行車、游泳、跳繩以及打太極拳、做保健操、跳舞等，才是最有利於消耗掉脂肪、達到減肥目的的正確方法。
　　因此，運動減肥必須持之以恆。更重要的原因是人體的脂肪細胞數目在嬰兒期就已完成確定，並且固定永久不變。減肥只能使肥胖者體內脂肪細胞縮小，並不能減少細胞的個數。所以一旦松懈了運動減肥，就更容易使縮小了的脂肪細胞重新膨脹起來，其結果是減掉的多是肌肉，增加的卻是脂肪，使減肥者更快的"發福"。總之，減肥者如果能按上述方法全面實施，就一定能得到最理想的回報。