二、減肥、清腸又養生的“白菜粥”
健康養身白菜粥
原料:大白菜、熟米飯。(白菜與米飯的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米飯的比例可以是2:1。
做法:
1、將白菜切成短絲,準備好蔥姜蒜末;
2、在熱鍋中倒入適量的油、用蔥姜蒜爆鍋後再放入白菜絲翻炒,出湯後加水和米飯,改成中火熬制,直至將米粥熬粘為止;
3、出鍋前放入少量的鹽。
白菜粥減肥的全天食譜:早晨到上午:1個蘋果;1袋酸奶;1小碗白菜粥;中午:2小碗白菜粥;晚上:1個水果(或者1杯牛奶、或者1小碗蔬菜素湯)。
用白菜粥減肥,要連續喝2-3天,最好不超過3天,否則會影響新陳代謝的速度。喝粥日結束後的飲食不必過於嚴格,只要多餐少食即可。喝3天白菜粥,可以減重2斤左右。
什錦白菜減肥
平時吃慣了大魚大肉,雖然滿足了口福,但卻讓脂肪悄悄上了身,現在我們就來吃減肥營養的餐點吧,讓你在美味中享“瘦”。
原料:白菜、金針菇、胡蘿蔔、香菇、鹽、雞精、胡椒粉。
做法:
1、洗淨白菜,起鍋將水煮開,將白菜片放入鍋中燙軟即可。將金針菇、香菇放入水中燙熟後取出切成細絲。
2、將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉醃制10分鐘。
3、將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調味後即可。
效果:早餐照常,午餐和晚餐都吃這種菜,不限量,數天後你會發現自己瘦了很多。
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