堅果
長時間坐著辦公,患心血管疾病的可能性會高出很多,常吃核桃等堅果類食物能使發病幾率降低。堅果中豐富的亞油酸成分,可幫助腦部血液暢通;它們還含有豐富的蛋白質及植物油,肚子咕咕叫時可以頂餓。不過,花生脂肪含量也較高,不要吃太多,否則就真的會脂肪囤積啦!
燕麥片
纖維含量高,能使消化的速度放慢,持續不斷地向血管供應碳水化合物,幫人體源源不斷地獲得能量,並使人體血糖水平一直維持在較高水平,從而防止頭暈、記憶力減退、工作效率降低。 因工作導致心情不振時,不妨泡一包燕麥片。
黑巧克力
在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它變成葡萄糖後進入血液,在身體里緩慢釋放能量,使血糖經2-3小時才降到空腹時的水平。因此,餓的時候吃塊巧克力,遠比餅乾、蛋糕有效。
枸杞
含有豐富的β胡蘿蔔素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用。其本身具有甜味,即可以像葡萄乾一樣當零食來吃,對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力變差等問題都有很大幫助。
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