美味小食 如何吃得健康又減肥

　　吃零食的時候，男人和女人選擇的食物非常相同，人們通常是因為餓了才去吃小吃。但是如果你一直等到非常餓的時候才去吃，大多數情況下，你就已經喪失了做出好決定的能力。你會去吃那些美味的快食，但是這些食物通常是經過加工的，而且含有大量的脂肪。

　　在你知道以上這些之前，也許你正在用一隻被奶酪調味染上色的手指搔著大腦，在想著要怎樣迅速地把一整袋薯片吃掉。

　　做點小小的計劃，並加點創意進去，也許就可以保證你在下次吃上滿意的小吃，而不用狼吞虎嚥地吃那一大堆你實在不想吃的不健康食物。

　　不必減少食物的風味，只要減少飽和脂肪和熱量就可以了。以下是健康小吃的建議。

　　適量地吃 迪安娜孔說："一次小吃應該有250到300卡路里的熱量。少於這個量的任何小吃都不足以讓人感到滿意，而多於這個量，那麼就象是一次正餐了。

　　每次小吃都得含有蛋白質和脂肪 含有碳水化合物（如糖或白麵粉）的小吃很快就會被消化掉，過沒多久你就會餓起來。反之，你要選擇含有一些蛋白質和不飽和脂肪的小吃（跟飽和脂肪比，它會使你的心臟更健康），這種小吃會讓滿意更長時間。

　　讓自己周圍有可選擇的食物 在餓之前，你就得做出健康的飲食選擇。因此，在家、工作室和車等這些地方，你手頭上得有些健康的小吃。

　　以下是一些小編喜歡的食物：

　　豆沙

　　 這種豆沙在很多風味（包括檸檬、大蒜和辣椒）中都可使用，以上這些風味都會確保這種豆沙讓你嘗到你所渴望的美味。在椒鹽脆餅或烤薯片那放點這豆沙，接著就好好地吃一頓吧。

　　花生醬三明治

　　把薄薄的一層花生醬（含有多未飽和脂肪）和一匙果子凍放在全麥麵包上，這樣你就能吃上一次健康的小吃了，無論是在家、在上班還是在旅途中。

　　乾穀類食品

　　上班的時候帶著一盒穀物，這樣的話在你想吃的時候就可以吃點了。選擇一種含有全穀類、堅果和纖維的穀類食品，而不是那種過甜的食品。

　　酸奶酪

　　你可能已經知道用漿果酸奶酪可以做成很好吃的小吃。以下便教你如何把它做得更好吃。首先，在調羹上放點花生醬，接著用這調羹來吃酸奶酪。每咬一口酸奶酪，就舔一點花生醬。

　　超級烤乾酪辣味玉米片

　　將一些烤玉米薯片、不含脂肪的油炸豆類、低脂奶酪、辣調味汁和墨西哥胡椒放在同一層，然後把它們進行烘焙，一直烘焙到奶酪融化，接著就盡情享用吧。