15種小零食多吃不發胖

春節已經到來，如何用美味而又健康的零食招待來訪的親朋好友呢？以下是專家建議的1 5種健康的零食。

　　1、葵花子，養顏

　　葵花子含有蛋白質、脂肪、多種維生素、亞油酸和礦物質。亞油酸有助於保持皮膚細嫩，防止皮膚乾燥和生成色斑。

　　2、花生，能防皮膚病

　　花生中富含的維生素B2，有助於防治唇裂、眼睛發紅髮癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

　　3、核桃，可秀甲

　　核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂。同時核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。常吃核桃，有助於指甲的秀韌。

　　4、大棗，預防壞血病

　　棗中維生素C含量十分豐富。膳食中若缺乏維生素C，人就會感到疲勞倦怠，甚至產生壞血病。

　　5、奶酪，固齒

　　奶酪是鈣的“富礦”，可使牙齒堅固。營養學家通過研究表明，一個成年人每天吃150克奶酪，有助於達到人老牙不老的目標。

　　6、無花果，促進血液循環

　　無花果可稀釋血液，增加血液的流動，從而使大腦供血量充分。

　　7、南瓜子和開心果，健腦

　　南瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、過氧化物以及酶等物質，能保證大腦血流量，令人精神抖擻。

　　8、奶糖，潤膚

　　奶糖，含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人神爽，皮膚潤澤。

　　9、巧克力，怡情

　　巧克力有使人心情愉悅及美容的作用。

　　10、芝麻糊，烏發

　　芝麻糊，有烏發、潤發、養血之功，對症吃可防治白髮、脫發，令人頭髮烏亮秀美。

　　11、葡萄乾，補血

　　葡萄乾，有益氣、補血、悅顏之益，但要注意衛生。

　　12、薄荷糖，潤喉

　　薄荷糖，能潤喉嚨、除口臭、散火氣，令人神清喉爽。

　　13、柑橘，富含維生素C

　　柑橘、橙子、蘋果等水果，富含維生素C，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚。

　　14、牛肉乾，富含蛋白質

　　牛肉乾、烤魚片富含蛋白質、鐵、鋅等，適當食用令人肌膚紅潤。

　　15、乳飲料，有營養

　　乳飲料，含有三分之一的牛奶，有時還強化維生素和微量元素，是富有營養的飲料之一。