打破食物慾望 窈窕身材不是夢

        日常生活中很少有人會注意到一種物質叫色氨酸。美國麻省理工學院（MIT）的研究人員通過試驗得出結論就是：這個很少被人知道的物質恰恰就是直接影響你情緒的一個重要因素。當心情糟糕的時候肯定會想到吃零食，零食吃多了不發胖也難了。如果你想改變這種惡性循環最好在日常生活中多吃一些小米、土豆、奶酪、大豆、香蕉之類的黃色或者白色的食物，因為浙西食物中含有較多的色氨酸。

        近55％的婦女在經期前都會莫名其妙的想要吃一些含有大量澱粉和糖的小零食，這是因為什麼呢？答案是缺鈣！在經期前後身體所含鈣的水平明顯下降，這時候你就會覺得心情很慌亂想要吃一些什麼東西。事實上這是由於經期前後雌激素和孕激素水平大幅減少，造成鈣的缺失導致神經系統緊張，因此會有強烈需要補充碳水化合物的衝動。建議可以在日常生活中每天補充1200毫克的鈣。

         RX：酸奶是含鈣很高的一種食物，一杯中大約含454毫克鈣。奶酪（200毫克/盎司），非低脂牛奶（300毫克/每杯）和魚罐頭（240毫克/4盎司）。