上班族，巧吃工間小零食！

　　[導讀]巧克力、海苔、酸奶、水果……各種各樣的小零食已成為許多上班族工間補充能量、放鬆心情的絕佳選擇。但哪些零食既適合作加餐，又益於健康，工間什麼時候吃零食最好呢？

上班族 巧吃工間小零食

　　上午10：00 兩小塊巧克力或幾粒堅果

　　早晨的一分一秒都貢獻給了睡眠，許多八九點鐘上班的年輕人不是不吃早餐就是吃得很少。這樣一來，到了上午10點左右免不了會感到疲倦和飢餓，這是因為血糖降低，而身體和大腦都要依賴血糖來維持活力。此時，我們的身體最需要高蛋白的食物來提供能量，兩小塊巧克力就可以達到目的。巧克力除了讓你更耐餓，其中含有的微量興奮成分還能起到提神醒腦的作用。

　　此外，適量地吃點堅果也是個不錯的選擇，如花生、核桃仁、葵花子、榛子、松子等。堅果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸、優質蛋白質，以及B族維生素，這些營養物質都是構成腦神經細胞的主要成分。常吃堅果對改善腦部營養很有益處。

　　溫馨提示：零食可不能隨意吃，這樣會使胃經常處於半飢半飽的狀態，從而影響正常的一日三餐。建議大家嘗試將食物“打散”，實現少食多餐的“3＋3”模式——3次正餐七八分飽，3次“餐間餐”少量進食。這樣不會給腸胃造成過重的負擔。巧克力和堅果都是熱量較高的零食，一次不能吃得太多。

　　下午3：00 一個水果或幾片牛肉乾

　　如果午餐吃得比較好，下午茶完全可以省略，但上班族的午餐往往是工作餐，吃得很簡單，下午3點就會開始覺得腹中有些“空虛”，這時候最好能補充一些飽腹感強、能量高的食物。如牛肉乾，它們富含蛋白質、鐵、鋅等人體最需要的營養素，還有很好的飽腹感。牛肉乾還可以鍛鍊咀嚼能力，有助牙齒健康。

　　如果午餐蔬菜吃得較少，最好此時選擇水果作為加餐。水果中富含的碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維素等，可以補充正餐中容易缺乏的各種必需營養物質，還可以促進胃腸蠕動，增強消化機能。此外，如果晚上需要加班，下午5點左右可以再喝一小杯酸奶。

　　溫馨提示：果蔬汁不能替代水果，果蔬汁不但缺乏纖維素，糖含量過高以及添加劑的使用還會導致食慾下降。當被一大堆工作壓得透不過氣的時候，不妨嚼嚼口香糖，吃幾片海苔，或喝上一杯奶茶。用零食來減輕壓力是一種自我暗示，積極的自我暗示有助於提高我們的工作效率，在享受零食的時候，不知不覺中產生的慰藉感能很好地幫助緩解緊張情緒。