明智地選擇零食
很多商家都發現了健康零食的需求,你可以在食品店、便利店方便地買到水果、果仁或者其他低熱量的小份零食。當然,你可以自備零食。比如凱茲博士的選擇可能是帶一隻拉鍊小包,裝著鮮果、乾果、脫脂酸奶,幼胡蘿蔔,或者果仁瓜籽,可以在一天內週期性食用。
明智的選擇吃零食的時機同樣可以使你保持健康。北佛羅里達大學營養計劃的主要負責人凱瑟琳克里斯基博士認為,如果在正餐之間的時間過長,你很可能會缺乏能量和過度飢餓。在你因飢餓變得貪吃之前吃點零食,很可能在吃正餐時你會吃得更少。
最後,零食的份量要適中。紐約愛因斯坦醫學院的營養學家基恩亞猶建議如果你真離不開零食的話,把你一天所需熱量的10%以零食的方式攝入。吃得好意味著吃恰當的食物以及用適當的方式吃多種食物,零食恰好就是其中一種方式。
如果你覺得能量在下降
對策:以咖啡或者茶的方式吸收一點咖啡因,能夠提升你的能量和靈敏水平。加一點糖或者低脂奶,僅僅會增加50個卡路里的熱量。吃一些含有復合碳水化合物和蛋白質的食物同樣能提供能量。碳水化合物為身體提供燃料,而蛋白質可以提高大腦的多巴胺水平,從而提高機敏性。健康的選擇包括:一把乾果或者果仁,有芝士夾心的全麥餅乾,一隻煮熟的雞蛋,或者酸奶加一湯匙的麥片。
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