吃4款甜食不長肉 做個吃不胖的吃貨

　　3.水果賓治

　　(每份熱量：216卡;脂肪：1克)

　　推薦者：冰激凌依賴者

　　制法：準備好食物攪拌器，倒入1杯脫脂香草酸奶，1杯水果塊兒(芒果、草莓、桃等等)，少許不含熱量的甜味劑，充分攪拌，直至濃稠狀。

　　營養指數：每份含216卡熱量，4%脂肪(1克)，68%碳水化合物(37克)，28%蛋白質(15克)，4克纖維，500毫克鈣，少於1毫克的鐵，190毫克鈉。

　　營養師點評：水果含有極豐富的食物纖維、維生素C、E，礦物質和微量元素，容易產生飽腹感，抑制人體對膽固醇的吸收，不僅防病，還利於減肥。水果是愛美女孩的最安全伴侶，維生素C充足時，皮膚膠原蛋白就有彈性，血管伸張自如，還能有效阻斷黑色斑形成。

　　4.賽乳酪蛋糕

　　(每份熱量：105卡;脂肪：2克)

　　推薦者：乳酪蛋糕愛好者

　　制法：在一片全麥麵包乾上先澆兩勺脫脂乳酪，抹勻，然後用新鮮草莓點綴。

　　營養指數：每份含105卡熱量，17%脂肪(2克，其中飽和脂肪酸少於0.5克)61%碳水化合物(16克)，22%蛋白質(5克)，1.5克纖維，66毫克鈣，1毫克的鐵，249毫克鈉。

　　營養師點評：取不含脂肪的用料，獲得與乳酪相似的口感，實屬高明。新鮮的草莓補充豐富的維生素C和纖維，全麥麵包提供人體需要的B族維生素，乳酪含有大量蛋白質，營養均衡，且無發胖之虞。如用罐頭代替新鮮草莓，最好不用玉米糖漿型，盡量採用果汁浸的草莓。