上班族巧吃零食策略 享受甜蜜不懼胖

在正常情況下，女人可以通過一日三餐來滿足自己對營養素的生理需要，沒有必要再去吃零食。但當女人一日三餐營養不足或心理壓力過大時，就需要適當吃一些零食來補充營養。但是吃零食往往容易產生肥胖，下面就跟小編一起來看看怎麼巧吃零食不發胖的策略吧！

　　一般來說，辦公室白領女性應在兩餐之間，即上午10點鐘左右和下午4點鐘左右吃零食，因為這時離上一次正餐已有2個多小時，體內的營養已被大量消耗、吸收，會出現輕微的飢餓感，這時適量地吃一些零食，就會起到防止飢餓和增加營養的作用，也不會出現影響正餐進食的情況。

　　然而，如果女人將零食當做正餐吃，而且過量攝入一些高熱量、高脂肪的零食，就容易導致肥胖。
　　有營養專家就曾指出：大部分女人在吃零食這一問題上往往走極端，要麼什麼都不吃，要麼什麼都吃。也就是說，吃零食並不是不良飲食習慣，不是吃什麼都會導致肥胖，只要選擇健康低熱量的食物，適量吃零食不但可以減輕飢餓感，還有助於防止胰島素驟升而導致脂肪積聚。
　　因此，許多營養專家都建議女人可根據“綠”、“黃”、“紅”三個級別選擇健康零食，即女人應盡量選擇綠色級別的零食，少吃黃色級別、不吃紅色級別的零食。
　　1.綠色級別：營養高，脂肪低
　　綠色級別食物含豐富的營養素，糖分和脂肪相對較低，適合作為日常零食。比如低脂乳酪、含粗纖維的餅乾或一般的巧克力餅乾、不太甜的麵包和三明治等。
　　如果不是很飢餓，提子、杏脯、無花果、花生、松子、杏仁、核桃、大豆、葵花子、南瓜子等也是很好的選擇。
　　此外，女人也可選擇蘋果片或香蕉片，這些食物吃起來又香又脆，但並非油炸而成，而是經過高溫烘烤，將水果的水分抽乾，不僅營養損失小，含脂肪、熱量也較低，多吃不會導致發胖。