花生本身含有多種維生素、蛋白質等等營養成分。但是如果用油煎炸過後,花生中的營養會大量流失,這就是大家認為花生熱量高的原因,如果改成吃水煮花生,就無需擔心這個問題,水煮的花生能保留花生中原有的多種營養元素。下面小編就來為大家介紹一種有關花生的科學減肥法。
一、花生能減肥
營養專家們發現,優質的花生、花生油和其他花生製品中有一種叫葉酸的營養素,它含有大量的單不飽和脂肪酸,能夠增加熱量散髮,燃燒有害膽固醇,降低高血脂。而除了葉酸,花生中還含有多種有益的纖維素,有清除腸內垃圾的作用,不會導致肥胖。
實驗證明:每天吃花生半年體重減掉10斤
早在「花生營養價值產業前景國際論壇」上,美國營養專家表示,美國哈佛大學公共衛生學院及波士頓婦女醫院,曾組織了101名患肥胖症的中老年男女,分為兩組,一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主),一組吃堅果膳食(以花生油、花生醬、混合堅果、蔬菜為主)。半年後,兩組人的體重平均都減了11磅,但一年後,第一組的體重卻出現反彈,而吃花生的那組體重卻沒增加。
二、吃花生醬也能減肥
因為吃花生和花生醬很容易有飽腹感,能控制食慾,很適合懶人瘦身時使用。研究發現,貪吃花生醬能飽肚但又不會容易發胖。很多人可能會覺得很驚訝,因為花生醬是一種高熱量的食物,兩匙花生醬含有16克的脂肪和200卡路里的熱量,但是很多人同時也忽略了一點,花生醬很容易讓人覺得飽肚。
1花生和花生醬易飽肚
其實吃花生醬能減少人的胃口,防止人們一下子暴飲暴食,有效地控制食量,就能幫助人們成功地減肥。
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