7天美味食譜 排毒瘦掉小肚子

 

　　第四天 芹菜炒墨魚

　　材料：芹菜150克、墨魚150克，蔥花、紅椒絲、黃椒絲各少許

　　調料：色拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙

　　做法：

　　1、將芹菜擇洗乾淨，切段；墨魚清除內臟，洗淨，切段後改花刀，用開水汆燙，瀝乾水分。

　　2、鍋內倒入色拉油燒熟，放入蔥花爆香，放入芹菜段翻炒幾下，再放入墨魚花、紅椒絲、黃椒絲炒勻，最後加入鹽、雞精調味拌勻，裝盤即可。

　　瘦身效果：芹菜可清理腸道、美容瘦身，墨魚低脂肪、低熱量，蛋白質含量很高，可以補充瘦身期間人體所需的營養，二者相配，多次也無妨。

　　第五天 玉米須菊花粥

　　材料：玉米須10克、菊花10克、大米200克

　　調料：鹽1小匙

　　做法：

　　1、將新鮮玉米須以溫水略泡，沖洗乾淨。菊花去蒂，摘下花瓣，洗淨。大米淘洗乾淨。

　　2、鍋內倒入清水、玉米須，煮10分鐘後濾去玉米須，加入大米煮至粥成，再放入 鹽、菊花、玉米須，略滾即成。

　　瘦身效果：1、玉米須性味甘、平，可利尿消腫、利膽退黃、降血壓、降血糖、清熱消脂，有人稱其為“龍鬚”，正說明玉米須廣泛使用的好處。乾玉米須可在中藥房買到。

　　2、菊花可疏散風熱，平肝明目，清熱解毒，降低血壓。

　　3、取新鮮或乾玉米須，同樣搭配菊花，開水衝泡成玉米須菊花茶，其排水利尿、降脂減肥、排出體內毒素的效果也很好。

　　第六天 燕麥片粥

　　材料：燕麥片200克

　　做法：

　　鍋上火，倒入適量水，放入燕麥片，燒開後用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。

　　瘦身效果：燕麥中所含的可溶性纖維是大米的12倍，是白麵包的3倍，攝入的可溶性纖維能在人體大腸仲形成膠質令人體吸收食物養分的時間延長，較長時間地維持飽腹感，控制進食的慾望。還可降低膽固醇、降血糖、維持腸道健康，幫助節食者控制食慾。

　　第七天 絲瓜燉豆腐

　　材料：絲瓜1根、豆腐1盒、金針菇50克、蔥1段 　　調料：色拉油1大匙、水淀粉1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙、香油1小匙

　　做法：

　　1、將絲瓜去皮，洗淨，切成滾刀塊；豆腐切成小方塊，在沸水里焯一下，撈出瀝乾水；蔥切末。

　　2、鍋內倒入色拉油燒熱，放入蔥末爆香，在放入絲瓜塊、豆腐塊、金針菇翻炒，加入鹽，雞精調味，倒入水淀粉勾芡，淋上香油即可。

　　瘦身效果：絲瓜中的黏液、皂苷有利於排便，其熱量低，並有豐富的B族維生素及礦物質，是瘦身者的最佳食品。配合豆腐、金針菇，味道鮮美，滑嫩爽口，還能美容養顏呢！