中國女性減肥膳食的最佳模式

　　三勺素油

　　每天的烹調用油限量為３勺，而且最好食用素油即植物油，這種不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體型、維護心血管健康大有裨益。

　　四碗粗飯

　　每天４碗雜糧粗飯能壯體養顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的誘惑。

　　五份蛋白質食物

　　每天吃任何動物的肉５０克，當然最好是瘦肉，任何種類的魚５０克(除骨淨重)；豆腐或豆製品２００克；蛋一個；牛奶或奶粉衝劑１杯。這種以低脂肪的植物蛋白質配膳非高脂肪的動物蛋白質，或用植物性蛋白質配膳少量的動物性蛋白質的方法，不僅經濟實惠，而且動物脂肪和膽固醇相對減少，被公認是一種“健美烹飪模式”。

　　六種少量調味品

　　酸甜苦辣咸等主要調味品，作為每天的烹飪佐料不可缺少，它們分別具有使菜餚增加美味，提高食慾，減少油膩，解毒殺菌，舒筋活血，保護維生素Ｃ、減少水溶性維生素的損失，維持體內滲透壓和血液酸鹼平衡，保持神經和肌肉對外界刺激和迅速反應能力，以及調節生理和美容健身等不同功能。

　　七杯開水、茶水和湯水

　　每天喝水不少於７杯，以補充體液、促進代謝、增進健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料