五、黃瓜炒雞蛋
做法:
1.黃瓜切片備用,雞蛋打勻,打的時候裡面稍微放點點澱粉水,這樣雞蛋炒出來會很嫩很好吃;
2.油至八成熱,將雞蛋液下鍋翻炒,熟後盛出備用;
3.另添油熱,下蒜沫、姜絲爆炒,帶出味道,下黃瓜,翻炒,黃瓜要熟的時候把炒好的雞蛋下鍋一起炒,加鹽.熟後加雞精少許;
4.淋上幾滴香油,出鍋裝盤。
減肥網小編點評:3根的黃瓜加上2個雞蛋的熱量總和只有不到300大卡熱量,這麼低熱量的食譜怎能不是減肥MM們的選擇呢!而且黃瓜本身也是美容減肥食品,配上營養的雞蛋更能為減肥帶來效果哦!
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