3類纖體食品 火速瘦身好幫手

　　針對容易不小心攝取過多肉類食物與油脂而發胖，忙碌的現代人又不見得常常有時間運動，而隨著年紀的增加，新陳代謝的速率也自然變得越來越緩慢，針對以上狀況，營養師提供了三大類不同的預防與改善良方，讓大家在再也吃不胖。

　　美食當前，有時真的很難頂住誘惑，一輪狂吃後，我們要怎樣讓自己不變成大胖子，仍然保持身材呢?試試一下3類纖體食品吧，它們絕對是你瘦身減肥的好幫手!

　　1： 燃燒脂肪 提升新陳代謝率

　　1、唐辛子：就是辣椒中含有的主要物質，能加強新陳代謝、減少脂肪積聚、幫助消化，以及促進循環系統健康。唐辛子之所以能加速能量的代謝，是藉由活化交感神經系統來刺激腎上腺素之釋放，因而增加細胞的新陳代謝率，並引起儲存在體內的糖份及脂肪的燃燒，放出能量。

 　　2、藤黃果：與唐辛子同屬香辛料類，其中含有檸檬酸可以促進脂肪代謝，阻止碳水化合物轉化為脂肪，增加飽足感還能夠促進脂肪燃燒。最佳的食用時機為晚餐前30分鐘，能有效阻礙血糖變成脂肪，讓人在晚餐時既能享受美食又不怕胖。

 　　3、消化酵素：要將我們每天所吃食物中的營養素釋放出來供給人體吸收利用，消化酵素的角色不可或缺!大部分的酵素都是由蛋白質所組成，但高溫烹調會破壞酵素的活性，而人體自行分泌消化酵素的能力又會隨著年齡的增長而下降，這時候便需要另外補充酵素來提升新陳代謝能力，降低身體的負擔。