二、消暑冬瓜薏米湯
1、材料:冬瓜一塊,薏米一兩,薑片適量,蔥花少許。
2、做法:鍋里加適量冷水,放入泡好的薏米,薑片,料酒,大火燒開,改文火煮10分鐘,之後加入冬瓜塊,再煮8分鐘,調入精鹽,雞精和少許胡椒粉,並撒上蔥花即可。
Tips:在夏天,冬瓜可謂是價廉物美,用它來減肥,性價比可高了!為什麼這麼說?因為,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,而且冬瓜本身就不含脂肪,熱量也不高,這一點對於正在減肥,或者想要繼續保持傲人身材的你來說,是不是眼前一亮了呢?另外,薏米和冬瓜一樣,也有清熱利尿之效,所以冬瓜搭配薏米,對消除水腫十分有利,容易虛胖和水腫的MM怎麼能不試一試呢。在這裡小編還要提醒各位,冬瓜連皮一起煮湯,營養價值會更高哦。
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