選對健康減肥食品　輕鬆瘦身無負擔

　　多穀物食品

　　多種子麵包、纖維餅乾、多穀物早餐脆片等，是最讓人疑惑的食物。每當我們看到“多穀物”“纖維”這些字樣，就會覺得，它們應該跟“全麥食品”一樣，是很健康的吧？事實並非如此。穀物種類“多”，並不代表它們不“精”，而只有常吃“粗制穀物”（比如全麥食品）的人，才能降低心臟病、糖尿病和癌症的患病幾率。如果你在包裝上看到“營養強化麵粉”字樣，那麼對不起，它仍舊是一種“精麵粉”。

　　代替品：成分標籤只有“全麥”或“全麥粉”的食物，比如快熟燕麥片、全麥麵包、黑麵包等。撒了些麥麩皮的麵包、加了纖維片或多谷粉的麥片飲料？它們不過是披著“健康”外衣的精制食品而已。

　　多穀物食品

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　　代替品：成分標籤只有“全麥”或“全麥粉”的食物，比如快熟燕麥片、全麥麵包、黑麵包等。撒了些麥麩皮的麵包、加了纖維片或多谷粉的麥片飲料？它們不過是披著“健康”外衣的精制食品而已。