秋季減肥 就能幫你阻斷脂肪

　　燕麥高纖餅

　　減肥原理：燕麥就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高，而且質量優，是比較受到現代人所歡迎的食物之一。在2011年《時代》雜誌評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。而且，其減肥功效也是十分令人詫異驚喜的呢。

　　燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效； 燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便乾，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘這憂；它還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質酥鬆、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。

　　材料：低筋麵粉、燕麥、蘇打粉、糖、植物油

　　做法：

　　1.所有粉類混合；

　　2.倒入植物油；

　　3.混合均勻無干粉；

　　4.用勺子舀一勺餅乾糊；

　　5.鋪在烤盤上並用勺子壓成後5mm厚的餅狀；

　　6.烤箱預熱180度，烤15分鐘。