雖然大蒜比較重口味,但它含有豐富蛋白質、鈣質、維生素及碳水化合物,經常食用大蒜可起到清腸排毒、殺菌、預防癌症的作用。吃大蒜減肥嗎?在韓國的一項研究中發現大蒜具有控制體重的功效,並且生吃大蒜的減肥功效要比加工烹飪後的更好。本文中介紹了大蒜減肥的原理以及4種吃大蒜減肥的食譜。
一:大蒜減肥原理
大蒜屬於陽性的食物,也有刺激性,因此對虛乏的身體有良性進補的成效,能夠增強體力,當然也就會促進身體的新陳代謝。另外,大蒜能夠減少體內的脂肪,據說食用大蒜可以增加體內某種瘦身物質的分泌,從而達到降脂的功效。經過臨床證明,大蒜的確具有控制體重的功效。大蒜既能強身健體,又能達減肥成效。
二:大蒜生吃法及關注事項
可以把它當做藥丸一樣用溫水服用,這樣你的牙齦、舌頭和整個口腔都受到保護,免受大蒜的惡臭氣味。另一種方式就是迅速嚼爛吃掉它,緊接著吃一些生菜或嚼幾片茶葉,這樣可以幫助蓋住蒜味。或者把大蒜放在醋里浸泡兩天,這樣的蒜吃起來滋味不會很大。
大蒜不能空腹癲癇的早期症狀吃,而且不能進食過量,每天飯中或者飯後大概吃1-2瓣最為適合。其次,大蒜應該生吃,因為大蒜遇熱時它的蒜氨酸消耗掉,失去減肥成效。如果你要吃大蒜你還得考慮怎樣避免口臭的問題。因為大蒜本身滋味又濃又嗆,在口腔里咬開之後會產生口臭等問題。
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