排毒黑木耳減肥食譜 讓你無毒健康瘦

　　黑木耳能抗血凝、抗血栓、降血脂、降低血粘，使血液活動動暢。黑木耳還有較強的吸附作用，有利於體內渣滓及時排出體外。下面，中國減肥網小編分享六款黑木耳減肥食譜，教大家減肥瘦身。

　　一、涼拌木耳

　　原料：黑木耳、青紅椒、胡蘿蔔。

　　調味料：蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、乾辣椒泡的水、涼拌醋。

　　做法：

　　 1、先把黑木耳放溫水里泡發開，然後用流水一片片地清洗乾淨，也可以用鹽或麵粉來清洗。

　　 2、把青紅椒和胡蘿蔔都切成絲，把清洗乾淨的黑木耳用手撕成小片。

　　 3、鍋上架燒開水，把黑木耳焯熟，接著焯青紅椒和胡蘿蔔絲，記得焯好後迅速放涼水內過涼，以保持它的顏色和脆感。

　　 4、把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿蔔絲放碗里，加蒜泥、辣椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以了。

　　二、素炒黑木耳

　　原料：水發木耳200g、紅椒1/2根 減肥。

　　調味料：花椒適量、大料2個、醬油1匙、油1匙、姜2片、蔥2小段(可不放) 。

　　做法：油熱後放入姜及木耳，稍煸後加入醬油及適量的水，大火燒開，再放花椒、大料改小火燉約8分鐘關火裝盤即可。