米飯與減肥
看完麵包的分析之後,我們接著來瞭解米飯與減肥的關係。
白米每100克含356大卡的熱量,跟麵包不相上下。不過這是按白米還沒煮之前的狀態來計算,白米煮熟後的重量是未煮的2.1倍,因為還要加上水的重量。也就是說,煮100克的米飯,需要用到47克的白米,而水是不含熱量,那麼100克的米飯所含的熱量就是168大卡了。
不過,每個人吃的米飯分量都不同,碗大碗小也存在差異,而且米飯經常被用作料理的食材,那我們在吃的時候到底攝入了多少熱量呢?一起來看一下吧:
比起麵包,看樣子米飯對應的卡路里攝入量能讓你更好地掌握。比如壽司,吃8件壽司就相當於1個人的米飯分量,也不用算得很苦惱。
米飯本身沒有什麼味道,一般是作為主食,搭配其他菜餚,可以說是我們日常生活中最常見的食物了,稍稍用水煮熟,做起來也很便利。
如果你覺得要每頓都煮飯很麻煩,其實市面上也有很多用米飯做成的即食食品,其中最方便的就是飯團了,在超市便利店也有售。不過,你需要注意的是飯團中米飯以外的配料,根據配料的不同,整個飯團的熱量也存在差異,甚至有些飯團中加了蛋黃醬、沙拉醬等調味料,其熱量可能會比雞肉還高,需要多加留心哦!
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