冬天來了,我們的皮膚也變的很乾燥,失去了水潤光澤,贅肉也漸漸的顯現出來了,同時MM們手腳也開始發冷,這時候喝點暖暖的減肥湯是最舒服的啦~下面就來看看我為大家準備的5款冬季暖身減肥湯吧,既滋補又養生,還能幫你減肥。不可錯過哦!
減肥滋補湯:蟲草無花果煲排骨
原料:排骨150g、蟲草花10g、無花果4顆、枸杞10顆、姜四片、鹽少許。
做法
1、排骨洗淨,姜切片,蟲草花用清水浸泡3分鐘,無花果和枸杞洗淨備用;
2、水燒沸,放入排骨,汆燙至變色;
3、撈出排骨,用涼水衝去浮沫;
4、紫砂煲中放入排骨,加足量清水;
5、放入蟲草花,無花果和枸杞;
6、最後放入薑片,大火燒開後轉小火,煲兩小時左右,出鍋前加少許鹽調味。
減肥滋補湯:小貼士
1、蟲草花用清水浸泡2-3分鐘,洗淨即可,不需要泡太久;
2、排骨汆燙後要洗去浮沫,否則湯水不夠清澈;
3、加入蟲草花,湯水會變黃,屬於正常現象,只要湯水清澈、無異味即可;
4、蟲草花不適合做生滾湯,小火煲出的老火湯,才能充分發揮其營養及功效;
5、蟲草花保存時一定要保持乾燥,以免受潮發霉;
6、鹽不要加太多,否則會掩蓋湯清甜的味道。
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