乳香茄汁蝦
食物: 草蝦-4尾,聖女蕃茄-5個,蒜泥-1茶匙,牛奶-120㏄
調味料: 蕃茄醬-1湯匙,高湯-2湯匙,酒-少許
做法:
1.草蝦略炸,蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶
2.調味料入蝦,轉小火收乾即可盛盤,撒上些許紫高麗菜裝飾即可
營養成分分析: 熱量-164大卡 蛋白質-16公克 脂肪-8公克 碳水化合物-7公克
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