三餐熱量比例1:2:2或2:3:2
早餐時開啓一天新陳代謝大門的鑰匙,剛起床人的代謝也在蘇醒的狀態中,因此不要多食不易消化的食物,熱量也不易過大。
上班族和上學族的中餐應該是一天中熱量和營養均最為豐富的一餐,但也不要過飽,增加胃腸消化負擔,下午會因為血液全部都集中到胃腸,使大腦缺血缺氧而出現發睏和乏力等問題。
想要瘦身的人群晚餐的熱量和結構可以與早餐差不多,但如果是需要加班和熬夜的上班族,為了避免夜間飢餓,晚餐的熱量可以與中餐相同。
當然任何養生和進補的方式都要因人而異,所謂食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之別,體質有虛實寒熱之辨,故冬季進補也應該根據實際情況有針對性地選擇養生方案。
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