新奇瘦身沙拉 減肥餐不再單調

　　中餐：蘑菇鮮蝦沙拉
　　材料：蘑菇、鮮蝦、生菜、番茄醬、美乃滋
　　將蘑菇（5-8個）洗淨後放入開水中煮熟撈出切成丁備用，鮮蝦（5條）用開水煮熟後去殼留下蝦肉，用刀切成小塊與蘑菇丁、切成條的生菜少許混合在一起。用2勺番茄醬和2勺美乃滋混合均勻做成醬汁，與食材混合均勻即可食用。喜歡偏酸的可以多加點番茄醬，喜歡奶味的可以多加一點美乃滋，但記得最多不能超過3勺。

　　中餐是一天中最特別的，因為中餐可以吃一些相對熱量高的食材。蘑菇中含有豐富的氨基酸和礦物質，而蝦肉屬於海鮮，本身蛋白質高脂肪含量低，因此雖然是葷類食物但熱量不高。番茄醬和美乃滋的熱量稍微偏高，但本身產生的飽腹感也很強，中餐食用這道沙拉菜，美味營養和控熱燃脂並重哦。