很多人喜歡吃火鍋,但是吃火鍋很容易發胖。下面,中國減肥網小編教你怎麼吃火鍋不發胖,只要12招,怎麼吃都不胖。
一、雞肉 是否去皮熱量差遠了
烹調雞肉前要將雞皮去掉是飲食減肥的鐵則。雞肉是否去皮,熱量前後相差100大卡!雖然雞皮中含有大量的骨膠原,具有美容養顏的功效,可是對於減肥來說,雞皮的熱量與脂肪含量可以說是更恐怖的殺手呢。
不少人喜歡用雞腿肉來做火鍋,其實雞胸肉的蛋白質含量是最豐富的,脂肪含量也是最少,所以不少人建議減肥時應多吃雞胸肉。但雞胸肉若加熱時間過長,會令肉質變硬,所以在吃火鍋的時候務必注意哦。
二、老頭魚肝 美味但熱量異常地高
老頭魚在日本很受歡迎,魚肉脂肪含量很少,而且骨膠原豐富,對女性來說是一種不錯的食材。而老頭魚中最美味的部分就是肝臟了,但是老頭魚肝的脂肪含量與魚肉本身形成相當大的差別,每100克的熱量高達445卡。
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