南瓜的營養價值被一眾營養家美食家所稱道。其中南瓜的減肥去脂功效更是讓人驚喜,怎麼樣吃南瓜才能真正的做到減肥瘦身呢?今天,中國減肥網小編要來分享幾道南瓜減肥餐的做法哦!想要口福和身材兩不誤的妹紙速速來圍觀吧!
1、嫩南瓜和老南瓜哪種更有營養?
嫩南瓜中維生素C的含量比老南瓜豐富,老南瓜中則含有更多的礦物質鈣、鐵和胡蘿蔔素。但不論哪種南瓜都含有豐富的微量元素鈷,這是其他何蔬菜都比不了 的。微量元素鈷能降低血糖,尤其對女人的心血管系統有很好的保護作用。中醫學也認為南瓜性溫,能潤肺益氣。“為補血之妙品”,對女人有特殊的美容作用,清 代名臣張之洞就建議慈禧太后多吃南瓜來保持年輕美麗。
2、南瓜有瘦身功效?
常吃南瓜之所以有助瘦身,在於南瓜中含有豐富的膳食纖維,既有很強的飽腹感又促進消化,而且南瓜的熱量很低。此外,南瓜中的果膠成分可以吸附腸道中的代謝廢物,生物鹼、葫蘆巴鹼和南瓜籽鹼等生理活性成分能催化分解致癌物質亞硝胺,有利於排出體內毒素、提高細胞免疫力。
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