在日本有人特地做了有關於烤肉減肥的實驗,同樣重量部位的肉,分別用烤,煮,蒸三種方法加熱成熟,最後肉的脂肪相對於加熱前分別剩下38%,68%,64%.烤肉表面瞬間高溫加熱,脂肪迅速融化出去。這就代表吃烤肉很神奇的你不但不會胖,還能攝取身體需要的營養哦!今夏不去吃烤肉,你就瘦不下來啦!
科普人每天需要攝取多少肉的熱量
考慮營養均衡和卡路里的適度的因素,每日肉和魚類食品的攝入量為100g最佳。在吃烤肉的時候,攝入量肯定過多,所以需要調整吃烤肉前後的飲食。(100g的量可以根據烤肉店的菜單來計算)。
烤肉的卡路里是多少
根據肉的部分不同,所以卡路里也不同。通常來說,內臟部分的卡路里要低於其他部分。
肉的營養與瘦身功效
肉是人體的必須品。含有豐富的蛋白質、鐵等礦物質,還有維生素B1(糖類代謝的必須物),維生素B2(脂肪代謝的必須物),肉還是人體能量的來源。
當然,肉沒有碳水化合物、食物纖維、維生素A/D/E/C等其他營養元素,但是當肉與其他蔬菜一起搭配食用的時候,這些營養元素能更好的吸收到體內,同樣也可以控制肉里脂肪過多所帶來的不利狀況。
吃不胖的飲食方法有兩點:
1.注意卡路里的攝入,不可過量;
2.營養均衡,代謝良好。
按照上述兩點來說:吃烤肉當然不能多,吃的剛剛好不會胖也是很有可能的。食材本身可能會導致肥胖,只要我們控制好量,再配以其他食物的組合,吃不胖完全又可能哦!常見的烤肉多以炭火烤為主,卡路里較高的肉在經過高溫燒烤之後,卡路里也有所下降,所以吃烤肉不發胖,絕對有可能~!
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