天然橄欖油減肥法 活化腸道更健康

　　三，橄欖油減肥食譜：
　　1、橄欖油拌面
　　橄欖油拌面，可以給麵條新鮮、獨特的口感。
　　原料 中式麵條300克
　　配料 橄欖油、蔥花、鹽、雞湯、生抽
　　製作 將麵條放入開水中煮熟後過涼水備用。將過水後的麵條，放入少許雞湯、橄欖油、鹽、生抽充分拌勻。加入蔥花，裝盤即可。
　　何謂“輕食主義”
　　簡而言之，就是清淡、均衡、自然、健康、無負擔的飲食。輕食主義可謂是新年里的美食關鍵字，健康是其中的關鍵。輕食，不等於減肥餐。僅僅講究清爽、簡單、分量少，並不能帶來真正的健康，所以在輕盈的飲食中達到營養均衡才是最重要的。除了低熱量、低脂肪、低鹽等人所共知的要素，在恰到好處的食物中獲取人體足夠的營養才是關鍵。
　　2、橄欖油煎大蝦
　　橄欖油煎大蝦的滋味，最大限度地保留蝦的清甜。
　　主料 對蝦2只 豆瓣50克
　　配料 橄欖油、黑胡椒粉、鹽、獨頭蒜2只
　　製作 取對蝦2只，開背去蝦線，洗淨備用。 用鹽、黑胡椒粉將蝦略微醃制。 豆瓣過開水變色後取出，用橄欖油略微煸炒。對蝦用橄欖油煎熟。裝盤即可。
　　3、橄欖油牛肉粒
　　使用純橄欖油煎炒肉類，口味清淡不油膩。
　　主料 牛里脊400克
　　配料 黑胡椒碎、白蘭地、牛肉燒汁、蒜片
　　製作 牛里脊先用黑胡椒碎、鹽和白蘭地醃制30分鐘。用扒板將牛肉煎熟，在煎牛肉的同時噴燒汁入味。將蒜片炸脆備用。裝盤即可。