三日土豆減肥餐 讓你十一不長膘

土豆減肥餐你吃過嗎？如果國慶不想去人山人海各種擠的話，不妨買幾個土豆和小編一起來做土豆減肥餐吧！小編今天要教大家的減肥美味真的非常的簡單哦，就算你是廚房菜鳥都能夠輕易的完成。還在等什麼，趕快一起動手吃出瘦美身材吧！

　　土豆泥花樣之捲心菜土豆泥餅
　　原料：原味土豆泥1小碗（做法見上），捲心菜1/6顆，洋蔥1/4只，雞蛋2～3只，鹽少許，胡椒粉少許，奶酪隨意
　　做法：
　　1，捲心菜、洋蔥切絲；雞蛋打散成蛋液，奶酪擦碎末。
　　2，鍋中倒一些油，先放入洋蔥絲炒軟，然後倒入捲心菜絲炒熟。
　　3，把炒好的菜和土豆泥混合，並加少許鹽、胡椒粉、奶酪碎調味。
　　4，平底鍋再倒少許油，倒入土豆蔬菜泥，再倒入蛋液，抹平，小火烘焙3－4分鐘，待底下的那面凝固後，小心翻個再烘另外一面。
　　5，蛋餅烘好後盛盤、切成幾份即可。
　　土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約為16.5%，還含有大量木質素等，被譽為人類的“第二麵包”。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量為蔬菜之最。