三日土豆減肥餐 讓你十一不長膘

　　原味土豆泥
　　原料：土豆3個，蔥少許，鹽適量，白胡椒粉適量，家樂清雞靚湯口味濃湯寶半塊，水適量
　　做法：
　　1.將土豆用開水煮熟，去皮，放入盆中用刨子或勺子按壓成泥。
　　2.鍋中加入少許水，煮沸後加入濃湯寶，攪拌至溶解。
　　3.加入土豆泥攪拌，鹽和白胡椒調味，撒上蔥花即可。
　　小貼士：土豆要帶皮煮，這樣的煮熟的土豆不會糊爛。土豆要煮熟，攪拌要均勻，這樣口感更細膩。
　　土豆泥的主要原料土豆富含蛋白質，含量甚至優於大豆，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質、維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多。總體看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。並且土豆的脂肪含量很低，多用來作為減肥時的主食替代品。