養顏減肥粥 經期減肥不中斷

　　燕麥大棗粥

　　原料：大米、糯米、燕麥片、大棗。

　　做法：

　　1.先將米先用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節省時間熬出的粥糯、口感好。

　　2.開水把所有材料下鍋，開水煮粥比冷水煮粥更省時間，不會出現糊底的現象。

　　3.先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。

　　4.要順著一個方向攪拌，可以讓粥“出稠”，也就是讓米粒粒粒飽滿，粒粒酥稠。

　　5.粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，做出的粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。

　　功效：燕麥能降糖、降脂、改善血液循環、促進新陳代謝、排毒通便的作用。

　　蔬菜玉米麥片粥

　　原料：棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麥片20～30克、清水適量、玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔粒、土豆丁、西蘭花各少許。

　　做法：

　　1.棒渣洗淨，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了；

　　2.取小鍋，放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣，再注入足夠量的清水；

　　3.把小鍋放置火上大火煮滾；

　　4.煮滾後倒入玉米面，玉米面下鍋前可先用水調成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結塊。然後轉小火慢慢熬制；

　　5.在粥快煮好的時候準備蔬菜，把你選的蔬菜洗淨，切小丁備用；

　　6.粥煮到米粒開花就可以了，這時放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。

　　功效：玉米熱量低，含有豐富的粗纖維、礦物質、維生素和蛋白質，含有的鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。