外出就餐小秘籍 吃對食物就能瘦

　　Ⅲ進食篇 小竅門可以降低熱量

　　不方便主動點餐也沒關係，只要注意進食的小技巧一樣能降低熱量。

　　①肉類去皮過水

　　食用肉類記得把皮和肥油先剔除並過水。如果同桌的小夥伴不介意的話，準備一杯水，油鹽比較重的食物先過一次水再吃，熱量能降低不少哦。此外，餐巾紙和撥出一小部分白飯也是吸油利器，比起白水用它們過油看起來更隱蔽，擔心影響同桌好友食慾的減肥族可以借鑒一下。

　　②少吃餐廳提供的堅果和餐後甜點

　　果仁類食品營養豐富，是減肥期間可以適量補充的食材。但是，餐廳里的果仁類食物一般都是精加工的，更脆口油脂含量也更高。如果聊天的時候吃，很容易在不知不覺間讓你熱量爆表。餐後甜點的誘惑就更大了，芝士蛋糕、酥皮西餅、冰淇淋等看起來小小的一份，香甜可口吃一口感覺也沒什麼問題。但是精加工的甜點熱量非常高，餐後食用卡路里肯定會超標。如果真的想吃，偶爾當做減肥餐的代餐吃一次還能考慮一下，聚餐時還是果斷say not拒絕誘惑吧。

　　③額外油脂都不要加

　　外出就餐本來吃的就都是精加工食物，添加額外的配料熱量只會更高。所以，吃麵包時不要塗奶油、花生醬，可選用少量不含脂肪的果醬。喝紅茶或咖啡時不要加奶精和糖，實在要加可以選擇低脂鮮奶和代糖代替，直接喝白水是最好的。吃菜時，沙拉醬和肉菜的醬汁熱量也很高，最好少沾為妙。

　　④先喝湯後吃飯，用餐順序能降卡

　　外出聚餐也應當盡量遵循科學的飲食順序。最理想的程序當然是先喝湯，最好是菜湯或一些清淡的湯。湯上如果浮有油層應該先過濾，甜點類的湯盡量不喝。之後再吃蔬菜或瓜果等高纖維的低卡食物，最好吃到5、6分飽，再吃點白飯和優質蛋白的肉類。這樣能避免過量飲食和碳水化合物攝入過多。外食時，更要堅持細嚼慢嚥慢慢吃的好習慣。