6款美味瘦身粥 好吃不發胖

　　蔬菜玉米麥片粥

　　原料：棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麥片20～30克、清水適量、玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔粒、土豆丁、西蘭花各少許。

　　做法：

　　1、棒渣洗淨，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了;

　　2、取小鍋，放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣，再注入足夠量的清水;

　　3、把小鍋放置火上大火煮滾;

　　4、煮滾後倒入玉米面，玉米面下鍋前可先用水調成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結塊。然後轉小火慢慢熬制;

　　5、在粥快煮好的時候準備蔬菜，把你選的蔬菜洗淨，切小丁備用;

　　6、粥煮到米粒開花就可以了，這時放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。

　　功效：玉米熱量低，含有豐富的粗纖維、礦物質、維生素和蛋白質，含有的鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。

　　枸杞豬肝菠菜粥

　　原料：菠菜、豬肝、姜、大米、鹽、雞精、香油、枸杞、香蔥、胡椒粉。

　　做法：

　　1、大米洗淨熬成粥;

　　2、豬肝切片，飛水撈出，衝淨血沫待用;

　　3、姜切絲，蔥切沫，枸杞用水泡開，菠菜用開水燙一下撈出切段;

　　4、將粥煮滾後放入豬肝片、菠菜、姜絲加入鹽、雞精、胡椒粉調味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油，撒香蔥沫即可。

　　功效：菠菜能通腸導便，且能促進胰腺分泌，幫助消化吸收。