飲食減肥秘訣 夏天就要大瘦特瘦

　　秘訣8、別在菜單中刪除碳水化合物

　　不吃碳水化合物，會讓肌肉、骨骼衰退，進而造成代謝低落，令你成為易胖體質哦!醫師建議，每天澱粉類食物攝取，55-60%最恰當。以每天攝取1500卡為例，澱粉類則控制在825-900g。

　　秘訣9、多吃高纖維蔬果

　　高纖除了影響脂肪吸收，減少熱量的攝取外，還會產生飽足感、預防便秘呢!

　　秘訣10、來點地瓜也無妨

　　的確，地瓜的營養成分相當豐富，余依晏表示，地瓜的膳食纖維含量非常高，常吃可以刺激腸胃蠕動，另外，地瓜含豐富的寡糖，幫助益生菌生長，有益大腸的保健，其中所含的水溶性纖維，更可保持血管的彈性和暢通，對於預防動脈血管硬化，以及降低膽固醇，均有幫助。

　　100克的小條地瓜約為半碗白飯或2片吐司，若目前執行控制體重計劃的民眾，建議取代正餐的白飯，蜜地瓜或地瓜甜湯熱量較高，應盡量避免。

　　秘訣11、堅持每天1蘋果

　　歐洲有句諺語說：“一天一顆蘋果，讓你遠離醫生。”蘋果真有這麼好嗎?蘋果的營養成分和一般水果比起來，並沒有特別突出的地方，但是蘋果含有一種特殊的果膠成分，果膠是一種可溶性的纖維質，遇到水之後會膨脹，所以，吃蘋果加上喝水，會很有飽足感，加上蘋果有豐富的纖維質，可以促進腸胃蠕動，對排便很有幫助。