清爽黃瓜減肥餐 超強燃脂瘦得快

　　拍黃瓜

　　一、原料：主料：黃瓜、調料：蒜泥、生抽、醋少許、糖少許、芝麻油

　　二、做法：將黃瓜反復洗滌乾淨，我這裡用淘米水浸泡了15分鐘。將黃瓜拍碎。準備調味汁，攪拌

　　注意事項：

　　1.生吃的黃瓜最好選擇有機黃瓜，徹底洗乾淨，帶皮一起吃，營養相當豐富。

　　2.買不到有機的也沒關係，菜場里的普通黃瓜也可以的。挑選黃瓜不要選擇帶花朵的那種，不要選擇體型粗細不均勻的。新鮮的黃瓜碧綠爽脆有一定硬度，如果掂起來軟軟的話，就不新鮮了。黃瓜表面的刺不是越多越好，但是本來有刺，而這些刺都奄掉了的，那肯定是不新鮮的。

　　清爽黃瓜卷

　　一、原料：主料：黃瓜2根、胡蘿蔔2根、白蘿蔔1個、蔥少許。調料：鹽，香油，糖，醋

　　二、做法：

　　1.先將胡蘿蔔，白蘿蔔削去外皮，切成段，沸水煮5分鐘後切成大薄片蔥也放沸水使之變軟，和蘿蔔片一起過涼水備用。

　　2.把黃瓜，蘿蔔切絲，用鹽，香油，糖，醋拌勻，醃制20分鐘。將醃好的胡蘿蔔絲，白蘿蔔絲和黃瓜絲分別捲入已燙軟的黃瓜皮和蘿蔔片里，最後用蔥段系緊就好啦！