七、消暑冬瓜薏米湯
材料:冬瓜一塊,薏米一兩,薑片適量, 蔥花少許。
做法:鍋里加適量冷水,放入泡好的薏米,薑片, 料酒 ,大火燒開,改文火煮10分鐘,之後加入冬瓜塊,再煮8分鐘,調入精鹽, 雞精 和少許 胡椒 粉,並撒上蔥花即可。
溫馨提示:在初秋,冬瓜可謂是價廉物美,用它來減肥,性價比可高了!為什麼這麼說?因為,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,而且冬瓜本身就不含脂肪,熱量也不高,這一點對於正在減肥,或者想要繼續保持傲人身材的你來說,是不是眼前一亮了呢?另外,薏米和冬瓜一樣,也有清熱 利尿 之效,所以冬瓜搭配薏米,對消除 水腫 十分有利,容易虛胖和水腫的MM怎麼能不試一試呢。在這裡小編還要提醒各位,冬瓜連皮一起煮湯,營養價值會更高哦。
八、老南瓜薏米湯
材料:老南瓜1節,雞骨半串,帶肉豬扇骨1斤,薏米1把,無漂染 蜜棗 2粒,水1500毫升,鹽。
做法:材料清洗整理乾淨, 雞骨架 、扇骨先飛水,除老南瓜外的其餘材料並水大火燒開,然後小火熬至出味,放入老南瓜再熬20到30分鐘,放鹽調味即可飲用。
溫馨提示:不是經常買菜做飯的MM們也許會不知道怎麼挑選老南瓜。下面這個方法,大家不妨試一試:用指甲掐南瓜的外皮,越掐不出痕跡的越老,有的好像掐在石頭上或什麼硬物上,那樣的就是老南瓜。用中醫的角度說,南瓜性溫,有利尿通便等作用。而薏米中含有多種維生素和 礦物質 ,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用。促進新陳代謝,對於要減肥的你來說,是絕對不能忽視的,如果想要有效的瘦身,而不用盲目地節食,那麼,就要好好考慮怎麼利用這個南瓜和薏米的搭配啦。
上面介紹的八款薏米減肥食譜,讓你在減肥過程中不用挨餓,享受美味,還能保持身材,一舉兩得,何樂不為呢!
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