健康減肥晚餐吃什麼好?你是否同樣也被這個問題所困擾,那下面這幾款晚餐讓你輕鬆甩掉多餘脂肪。
健康減肥晚餐吃什麼一:紅薯泥
材料:紅薯500克,油25克。
做法:選紅心紅薯洗淨、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥。鍋內下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將乾時,再加油繼續炒至苕泥呈魚子狀時,快速炒勻即成。
紅薯含熱量低,又頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食品。每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。紅薯含有豐富營養,其中大量的纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通。同時,由於纖維結構在腸道內無法被吸收,有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。
健康減肥晚餐吃什麼二:蔬菜腐皮卷
材料:豆腐皮3張、小白菜300克。香乾、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許
做法:
1.將大白菜洗淨後在沸水鍋中燙一下,控乾水分後切碎,豆腐皮切去邊角後每張切成四等份,水發香菇和香乾也在沸水鍋煮一下撈出,然後切成絲。
2.將大白菜、香菇和香乾放入大碗內,放一點食鹽,加一點清油和味精拌勻作餡料。
3.將豆腐皮攤開,每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進去),然後逐條捲起來放入盤中,上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。
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