關於減肥晚餐的技巧 大吃一頓也不怕胖

　　2.番茄冬瓜湯

　　蔬菜洗淨，番茄切塊，冬瓜切片，生菜切斷。然後鍋內倒油，燒熱之後把番茄、冬瓜以及蔥末一同下入翻炒，等待變軟出汁之後再加入適量的清水，撒上少許的食鹽開始熬煮，水沸之後再等待五分鐘，然後把生菜放入，關火燜煮幾分鐘，這樣的生菜才會更加鮮嫩。

　　3.雪梨百合粥

　　糯米浸泡一段時間，然後淘洗乾淨，百合也同樣洗淨備用。雪梨洗淨，切成小丁，注意不用去皮，鍋里倒入適量的清水，然後把雪梨和百合一同放入熬煮，水開之後再把糯米放進去。煮開之後，再轉成小火繼續熬煮十幾分鐘，中間可以用勺子攪拌預防粘鍋。出鍋之前可以放入少許的冰糖來增強口味。