三、晚餐中的瘦身機密
1、烹飪方式是關鍵
選擇用蒸、煮、燙、拌、燉等完全不加油的方式烹調,可避免攝取過多熱量,但要注意不要加太多拌醬、香油等高熱量調味料。
2、巧用水減脂
烹調時,多用水取代油來煮熟食物,燉煮時可多加水增加食物量和飽足感,這種烹飪法也可減少油脂的攝入。
3、要控制油量
若是炒菜,只要用少許油塗抹鍋面即可,多用醬油或已刮去油脂的高湯替代油炒,一樣美味哦!
4、微波爐可做低脂菜
喜歡吃熱菜的話,也可以將食材放入微波爐中加熱或稍加拌炒,但不要加油。
四、晚餐中的飲料搭配
晚餐中要喝飲料的話,要選無熱量的。酒是禁止的,咖啡、紅茶等飲料也不推薦。含礦物質的礦泉水是最好的選擇。在天氣熱的時候,加入酸橙或檸檬、薄荷,就變成了沁人心脾的清爽飲料!
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