7天減肥晚餐菜單 不挨餓照瘦不誤

　　材料：小番茄300克、小南瓜1個、紅蘿蔔1根、富士蘋果一個、清水800克、蜂蜜1大勺。
　　做法：
　　1.南瓜去掉瓜瓤，蘋果去皮，胡蘿蔔分別切成小塊備用;
　　2.南瓜胡蘿蔔加入足量清水，上火煲煮;
　　3.沸騰後，轉文火煲10分鐘;加入蘋果大火煮沸;
　　4.加入小番茄，大火煮沸，最後轉文火煲10分鐘。
　　星期六：雞蛋炒飯+紫菜蛋花湯
　　雞蛋含有豐富的蛋白質，能提供人體必需熱量。雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後為機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。紫菜能潤腸通 便，有效緩解便秘。
　　材料：大米250克、雞蛋2個、青豆50克、玉米粒少許、胡蘿蔔30克、豬肉末30克、鹽適量、醬油適量。