減肥早餐八款任你選

5、檸檬甜豆花

　　材料：內醋豆腐1盒。鹽、黃糖、檸檬各適量。

　　做法：

　　①大火燒開鍋里的水，在水里放入1茶匙鹽，待鹽化開，將豆腐整塊從盒中取出，放入鍋中煮5～6分鐘。可不要小看那1茶匙鹽的作用哦，它可以使豆腐不容易散碎。

　　②另外再取一隻不鏽鋼小鍋，放入3湯匙黃糖，加入100毫升清水，再擠入檸檬汁，然後用小火慢慢加熱3分鐘，熬成琥珀色的糖汁。

　　③用盛飯的勺子一鏟一鏟地把煮好的豆腐舀到小碗里，調入熬好的糖汁，用勺子攪動一番，一碗白中夾黃的豆花就做好了，光是看著就已經令人垂涎三尺了。

6、瘦身湯

　　材料：蜜棗5顆。玫瑰花適量、山楂5顆、荷葉粉少許，決明子5～10粒、檸檬1/2個、酸奶適量。

　　做法：

　　①準備600毫升的冷水將蜜棗、玫瑰花、山楂、荷葉粉、決明子都放進去，放在爐火上直到滾15分鐘左右即可。然

　　②後把切片後的檸檬放進去，倒入酸奶，1分鐘後熄火即成。